Des idées de recettes de sauce sriracha et tofu pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous voulez essayer la recette de sandwich vietnamien banhmi ? Laissez-vous guider par cette recette de mayonnaise et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Récemment j’ai retrouvé un énorme paquet de feuille de riz qui datait de mon époque obsessionnelle pour les rouleaux de printemps. J’ai eu envie de m’y remettre, en modifiant ma recette initiale pour faire des rouleaux de printemps façon banh mi : soit des protéines avec du tofu, des pickles de légumes et beaucoup de coriandre.
Si vous n’avez pas de sauce sriracha, il est possible de la remplacer par du tabasco ou une pointe de purée de piment.
Un petit wok de nouilles aux légumes et au tofu , avec la délicieuse sauce hoi sin (un peu comme une sauce barbecue asiatique )
Un bon sandwich végétalien c'est possible , et c'est même très facile à faire , le club sandwich revisité en version vegan , gourmand à souhait
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